切肉片肉絲機的注意事項有哪些？

    開啟切肉片肉絲機前，應確保在正常范圍的電源電壓，首先打開料斗，料斗口內取出零件松動。拆下口環，拆下爐排，刀，刀軸。接通電源，切肉片肉絲機的筒子，按下開關，看到輸出軸的旋轉缸底是否是順時針旋轉。如果是的，表明正確的安裝。相反，錯誤。更換電源相序。在下面的M6螺釘M8或本機“等電位帶電終端”，由專業電工按照地面的規定。電源插座的接地孔或設備的電源線接地應牢固綠黃色。固定線路必須裝有全極斷開，接觸器切斷間距大于或等于3毫米電極。

 

    使用切肉片肉絲機前需全面檢查各傳動部件是否正常，安全保護裝置是否可靠，葉片出口無松動，啟動開關，先開風機運行，觀察有無異常，空轉時間不要太長，以免損壞刀片，放入的肉要均勻，不能太多太大，防止切肉片肉絲機卡死，如果對發現設備運行不正常，應立即切斷電源，停機檢查原因，嚴禁擅自拆卸的機械和電氣部分，必須由專業維修人員維修。工作完畢切斷電源，清洗切肉機禁止直接用水沖洗電氣部分，以免發生觸電事故或燒壞電動機，應該擰下口應環，拆下爐排，一把刀和一個鉸鏈軸，清洗后重新加載，以備下次使用。